【ふるさと納税】利尻切り昆布 選べる1〜3セット（1小袋2枚入×5袋） 1セット《昆布屋神兵衛》北海道ふるさと納税 利尻富士町 ふるさと納税 北海道 昆布 利尻昆布 昆布締め 刺身用 コンブ こんぶ 北海道産昆布 利尻こんぶ 贈答

商品詳細 名称利尻切り昆布 原材料名昆布 内容量利尻切り昆布
■（1小袋2枚入×5袋）×1セット 計10枚
■（1小袋2枚入×5袋）×2セット 計20枚
■（1小袋2枚入×5袋）×3セット 計30枚 賞味期限返礼品に記載 保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。

配送区分常温 製造者名 神兵衛　神成 誠　北海道利尻郡利尻富士町富士岬321番地 事業者 株式会社スプレス 北海道札幌市厚別区厚別中央3条2丁目16-30オリエンタルビル2F Tel 011-807-5603 お礼品について 〇お刺身の絶品昆布締めに 刺身を昆布締めにすると、刺身の水分が昆布に吸われて身が締まり、ほどよい弾力をもちます。

また、昆布の旨味（グルタミン酸等）が刺身に移ることで、魚本来の風味に利尻昆布だしが加わって深い味わいに。

白身のお刺身が手に入りましたら、ぜひ絶品昆布締めをお試しください。

〇〈昆布締め〉の作り方 ☆鯛や平目、スズキやイサキといったお好みの白身魚をご用意ください。

水分の多いイカやタコ、青魚は昆布締めには不向きです。

1, 刺身をのせるのに十分な長さの昆布を用意し、キッチンペーパー等に日本酒を含ませ、昆布の表面を湿らせます。

・魚の匂いを消し、昆布の旨味をより引き出します。

・昆布の表面の白い粉は旨味成分です。

2, お好みの厚さに切った刺身を昆布の上に重ならないように並べ、もう一枚の昆布を重ねて挟み、ラップできっちり包みます。

3, バットやお皿を重しとしてのせ、冷蔵庫で寝かせます。



【食べ頃】
・「薄切り」の場合：30分〜4時間。
※1日以上置くと、刺身が黄ばんで固くなります。


・「さく」の場合：3時間〜1日。

4, お好みで醤油や塩、柚子胡椒をつけて、お召し上がりください。

柑橘を絞っても美味です。
※昆布締め刺身は3〜4日で食べ切ってください。

◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆
株式会社スプレス　利尻富士町コールセンター（TEL：011-807-0170　平日9：00〜17：30）
※8月の土曜日、9月・12月の土曜日・日曜日は営業しております。

利尻富士町では寄附金の使い道を以下から指定していただき、その目的に応じた事業の財源として活用させていただきます。

（1）ふるさと利尻富士町の環境保全に関する事業 （2）ふるさと利尻富士町の産業振興に関する事業 （3）ふるさと利尻富士町の保健・福祉に関する事業 （4）ふるさと利尻富士町の教育・文化に関する事業 （5）ふるさと利尻富士町の地域振興に関する事業 入金確認後、

【書類送付必要】
を選択いただいた方に、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。

発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度をめどに、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

【ふるさと納税】利尻切り昆布 選べる1〜3セット（1小袋2枚入×5袋） 1セット《昆布屋神兵衛》北海道ふるさと納税 利尻富士町 ふるさと納税 北海道 昆布 利尻昆布 昆布締め 刺身用 コンブ こんぶ 北海道産昆布 利尻こんぶ 贈答 ショップ：北海道利尻富士町 価格：3,000 円