※沖縄、離島など一部、配送不可のエリアがございます
※ 商品説明 名称 渥美半島の恵み 定期便 12回 説明 大人気のどうまい定期便が、みなさまの声にお応えしてコースが選べるようになりました! はるの味覚な どやな つのフルーツをはじめとした、 渥美半島の恵みを1年間お届けする どうまい定期便 です。
1回目はご決済の翌月お届け予定です。
毎月1回ずつお届けします。
■1月お届け:グランプリ受賞 極旨 ミニトマト
1.5kg 旨味成分をたくさん含む、かつお節や昆布、干し椎茸などから『出汁』を取り、定期的に水と一緒にミニトマトに与えて、「旨味」を高めています。
そのままで食べるのはもちろん、お菓子のかわりに食べられる方も多くいます。
また、旨味成分が高く、味が濃いため料理で使うと料理がより一層美味しくなります。
*成育状況によりお届けが遅れることがありますことご承知おきください。
■2月お届け: 渥美半島産いちご 2シート アルギットを含んだ独自ブレンドの土を使用し、いちごの味をより強く感じられるよう栽培しております。
独自の栽培によって、甘味、酸味、旨味のバランスのとれたイチゴです。
■3月お届け: 鶏三和 焼き鳥 串 5種 20本 明 名古屋コーチンの味わい深い肉の旨味が、ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも合う、主役になれる一品です。
人気の5種類を詰め合わせました。
(鶏三和の焼鳥のたれ付き)
■4月お届け: 選べる返礼品
【肉コース】 名古屋コーチン 小分け モモ肉&むね肉 「名古屋コーチン」の使いやすい真空小分けパックです。
お好きな時に必要な分だけご利用いただけます。
日本の三大地鶏の中でも高い知名度を誇る名古屋コーチン 同系種の地鶏としては唯一100%の血統でもあり、「地鶏の王様」と呼ばれています。
【海鮮コース】 はじめまして あおさのりです。
40g×5袋 やわらかい食感や滑らかな舌触りをそのままに、朝採りのあおさを乾燥させました。
本来の魅力を最大限引き出す洗浄や乾燥はメーカーとしての真髄でございます。
ぜひ、口いっぱい広がる本物のあおさの香を存分に、心ゆくまでご堪能ください。
定番のお味噌汁からかき揚げ、また納豆ご飯に混ぜたり、佃煮にしたりと、是非皆様のオリジナルレシピを見つけてみてください。
磯の香りと鮮やかさが、ご家庭の食卓をさらに彩ります。
【農産物コース】 完熟ブルーベリー 500g 常春の渥美半島でたっぷりの愛情を注がれ育った、大粒で甘くジューシーな完熟ブルーベリーです。
80品種、1000本のブルーベリーの中から丁寧に一粒ずつ収穫し、食べ頃のブルーベリーを見極めて選別。
「ブルーベリーは小さくて酸っぱい果物」というイメージが覆る、本当においしいブルーベリーのみをお届けします。
■5月お届け: みかわポーク しゃぶしゃぶ(部位おまかせ)800g 愛知県渥美半島のブランド豚「みかわポーク」 田原市内で、高い飼育技術を持つ限定された生産者が、統一した専用飼料で育てた豚です。
その中でも肉質や脂肪のつき方が優れた豚肉だけが選抜され、「みかわポーク」に認定されます。
柔らかくキメ細やかな肉質と甘みのある脂身が自慢です!
■6月お届け:選べる返礼品
【肉コース】 田原牛 ロース 800g 渥美半島ならではの温暖な気候の田原の大地で育てられた「田原牛」は、自分の農場で生まれた子牛を中心に、足りない牛は地元で生産者情報がしっかりした子牛等を購入し、飼育しています。
肥育用の配合飼料は主原料であるとうもろこし・大豆粕を非遺伝子組換えを使用し、稲わらも主に地元産を収穫して給与することでより一層安心・安全な牛肉を提供できる体制になっています。
【海鮮コース】 幻の青うなぎ 白焼き 2尾 全国有名店御用達うなぎ卸専門問屋が贈る至高の青うなぎ 独自の基準による厳しい審査をクリアした国内外複数の契約養殖場より厳選して仕入れをし、職人が1本ずつ最終チェックをした活饅を熟練した職人が一本一本丁寧に焼き上げます。
【農産物コース】 渥美半島産 とうもろこし 6本日照時間が長く、水はけの良い愛知県田原市でのびのびと育った、太陽の恵みいっぱいのトウモロコシです。
栽培に適した土壌で栽培しており、澄んだ空気とたっぷりの太陽の光を浴びて育ったトウモロコシは、甘みとみずみずしさが格別です。
畑の状態を見て、一番おいしい時期に収穫しています。
そのため、トウモロコシは、粒全体に安定した甘みがあり、食べごたえも抜群です。
■7月お届け:マスクメロン 2玉 甘く芳醇な味と香りの高級フルーツ「マスクメロン」。
近年農業にもいろいろな栽培技術が導入されていますが、土壌にこだわり、土を五感で感じ、長年の経験と最新の栽培技術も取り入れ、美味しいメロン作りに励んでいます。
一本の木に一個だけを育て、おいしさの成分を凝縮しています。
■8月お届け:選べる返礼品
【肉コース】 みかわポークモモ肩肉切落しスライス
1.5kg 愛知県三河地方のブランド豚「みかわポーク」 田原市内で、高い飼育技術を持つ限定された生産者が、統一した専用飼料で育てた豚です。
その中でも肉質や脂肪のつき方が優れた豚肉だけが選抜され、「みかわポーク」に認定されます。
柔らかくキメ細やかな肉質と甘みのある脂身が自慢です!
【海鮮コース】 釜揚げしらす・しらす干し食べ比べセット 田原市赤羽根漁港で水揚げされた新鮮なしらすを、長年、研究蓄積したこだわりの技法により吟味して製造した釜揚げしらすと良質なしらすを天日にて良く干した、歯ごたえのあるしらす干しの詰め合わせです。
しらす本来の風味を楽しめるよう、塩分控えめにて製造した逸品です。
【農産物コース】 極甘とうもろこし 濃厚コーンスープの素 とうもろこしは旬が短く、鮮度が大事なのでいつでも楽しめる訳ではありません。
そこで、コーンスープの素を作る事にしました。
1袋にとうもろこし1本半〜2本を使った本格コーンスープです。
洋食屋さんで注文したようなコーンスープは自宅で作ると意外と手間がかかるのですが、これなら簡単調理。
コーンクリームコロッケやコーンクリームカルボナーラなどのアレンジ料理や、キャンプのお供に。
レトルトなので賞味期限も1年間あるので非常食にも。
原材料はとうもろこしと水と塩のみ、離乳食を始めた赤ちゃんでも楽しめる物を目指しました。
■9月お届け:鶏専門店
【鶏三和】の名古屋コーチン親子丼 予め名古屋コーチンを切り身にし鶏三和の親子丼のたれをセットにした、小分けタイプです。
ご飯とたまごはご自身でご用意をお願いします。
弾力があり、鶏の旨味が強い名古屋コーチンの肉を100%使用。
たれは、かつお節・ムロ節・煮干しエキスを使い、本醸造醤油に醤油麹を入れ、深みのある優しい甘さの本みりんを使用しました。
肉もたれも自信を持っておすすめできる一品です。
■10月お届け:行列店の ジェラート 6個 セット 四季折々の農家さんたちの想いが詰まった様々な食材との出会いを大切にしながらジェラート。
「ジェラートを食べて、幸せな気持ちになって頂きたい!」 私たちのジェラートに込められた想いです。
■11月お届け:社龍の手造り餃子 50個 40年間愛され続け、素材にこだわりぬいた唯一無二の餃子 自家製ニンニクは収穫後、自然乾燥させ水分と旨味のバランスが最も良いタイミングで皮をむき冷蔵保存します。
そうすることでニンニクの品質が安定し、餃子の味に深みとパンチを与えます。
キャベツは主に地元の提携農家さんのものを使用。
特に厳寒期に田原市で収穫できるキャベツは甘味が強いことが特徴です。
その特徴を最大限に生かすため、収穫後 2日以内のみのキャベツを餃子の原料として使用することで、キャベツの甘みをしっかり感じていただける餃子になります。
■12月お届け:青うなぎ 蒲焼き 2尾 約300g 全国有名店御用達うなぎ卸専門問屋が贈る至高の青うなぎ 独自の基準による厳しい審査をクリアした国内外複数の契約養殖場より厳選して仕入れをし、職人が1本ずつ最終チェックをした活饅を熟練した職人が一本一本丁寧に焼き上げます。
さらにその中でも、国内において幻とも称される「青うなぎ」のみをふるさと納税にてお届け。
保存方法 常温・冷蔵・冷凍保存 販売元 ‐ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、寄付者様の都合で返礼品が届けられなかった場合の変更・返品は致しかねます。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、2週間〜1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
4.78 (45件)