〜焙煎後1週間以内のホールセール用浅煎りスペシャルティコーヒーをお得にお届け〜 『豆』『粉』のいずれかの状態でお届けいたします。
◆浅煎りブレンドタイプ ◆使用しているコーヒーは世界トップクラスのスペシャルティコーヒーのみ ◆生豆を富士山の湧き水で洗い磨き、加熱水蒸気を利用して自家焙煎 *訳あり理由 焙煎から1週間(以内)経過しアウトレット品をふるさと納税返礼品用にしたコーヒーです。
通常販売価格から40%以上お値引きした価格となります。
アウトレットと言っても、焙煎後1週間(以内)というのは極めて鮮度の高い状態です。
(一般的に流通するコーヒーは焙煎後数か月経過しているものも少なくありません) 使用している豆はいずれも世界でもトップクラスのスペシャルティコーヒーのみ。
その時々に応じて様々なコーヒーのブレンドとなるため「八百万」(やおよろず)ブレンドという名前です。
こちらは浅煎りタイプのブレンド、酸味あり、フルーティーでフラワリーなフレーバーです。
*特殊なコーヒー専用袋を利用しています。
(焙煎したての新鮮なコーヒーは炭酸ガスをたくさん放出するため、通常の袋を使用した場合破裂する場合があります。
この専用袋は、破裂防止のため、特殊なシールが付けられており、密閉状態を保ったまま炭酸ガスを放出させる機能があります。
ジップ付の袋ですので、このまま保存袋としてご利用いただけます。
) *粉の挽き方 ・粗挽き(フレンチプレス、金属フィルターなどに) ・中挽き(ペーパードリップ、コーヒーメーカーなどに) ・細挽き(直火式エスプレッソ、水出しなどに)
※金属フィルターなどでコーヒーにザラついた質感を感じられる場合は、粗挽きではなく、細挽きをお試しになってみてください。
コーヒー粉に含まれる微粉は細挽きの方が抽出されづらくなります。
※豆の粒度は抽出スピード、また出来上がるコーヒーの味わいと密接に関係します。
粗い方が雑味が少なくすっきりとした味わいになりますが、抽出にはゆっくりと時間をかける必要があります。
細かくすると濃厚な味わいとなりますが、時間をかけすぎると雑味が増えてしまいやすくなります。
抽出器具にかかわらず、上記のような基本特性を踏まえた上でお好みの粒度をお選びいただいてもいいと思います。
〜配送方法一部変更のお知らせ〜 コーヒー200gと500gのお申し込みの場合は配送方法がクリックポストへ変更になります。
*生産者の声 当店は富士山の北麓、富士吉田市に所在しています。
元々は大正時代創業の日本茶の専門店です。
長年繊細な日本茶を扱う中で培ってきた「目利き」の力をコーヒーに応用し、40年以上に渡って「繊細なコーヒー」のご案内に努めてまいりました。
扱うコーヒーは世界中から厳選したトップクラスのスペシャルティコーヒーのみ。
60カ国以上のコーヒー生産国から1年を通じて入荷してくる新豆だけを取り扱っています。
コーヒーの「新豆」とはお米で言うところの「新米」と同じ。
コーヒーの一番おいしい「旬」の味わいです。
富士山の湧き水で生豆を洗い磨き、専用のガス窯で加熱水蒸気を利用した独自の自家焙煎を行っています。
生豆を洗い磨くことでその味わいはよりクリアーに、加熱水蒸気を利用することでよりふっくらと、まろやかな仕上がりになります。
商品説明 名称
【訳あり】八百万ブレンド 浅煎り 内容量
■
【訳あり】八百万ブレンド 浅煎りコーヒー ◇コーヒーのタイプをお選びください。
【豆】コーヒー200g
【メール便発送】【粉】コーヒー200g 粗挽き
【メール便発送】【粉】コーヒー200g 中挽き
【メール便発送】【粉】コーヒー200g 細挽き
【メール便発送】【豆】コーヒー500g(250gx2)
【メール便発送】【粉】コーヒー500g 粗挽き(250gx2)
【メール便発送】【粉】コーヒー500g 中挽き(250gx2)
【メール便発送】【粉】コーヒー500g 細挽き(250gx2)
【メール便発送】【豆】コーヒー1kg(250gx4)
【粉】コーヒー1kg 粗挽き(250gx4)
【粉】コーヒー1kg 中挽き(250gx4)
【粉】コーヒー1kg 細挽き(250gx4) 賞味期限 封入日より90日 発送時期 [コーヒー 500g] ご希望の配送月をお選びください。
※各月発送となりますが、決済状況に応じては指定月に配送できない場合もありますので予めご承知ください。
[コーヒー 200g/1kg] 決済後14日前後で発送
※年末年始など繁忙期はご注文が集中するため、お届けまでお時間を頂戴する場合がございます。
発送方法 常温 注意事項/その他
※年末年始など繁忙期にはお届けまでお時間を頂戴する場合がございます。
※コーヒーは豆の品質と鮮度が味わいに大きく影響いたします。
ご家庭での保存には密閉した状態で冷蔵庫または冷凍庫での保存をお勧めいたします。
※賞味期限は封入後90日を設定していますが、できるだけお早目にお召し上がりください。
(業界慣例の賞味期限は製造後半年〜1年程度ですが、少しでも美味しく召し上がっていただくために、90日設定を行っています)
【クリックポスト対象品について】※対象の返礼品は、200g、500g(250gx2) です。
※上記返礼品はメール便でのお届け商品となります。
※通常ポストへの投函となりますが、ポストに入らない場合などは手渡しとなります。
※お届けができなかった場合には通常の宅配便同様、不在票が投函されますので、再配達のお手続きをお願い申し上げます。
不在票投函後1週間の保管期限を過ぎると、自動的に返品扱いとなってしまいます。
再配達の手配はいたしかねますので予めご承知願います。
提供元 有限会社 春木屋 地場産品に該当する理由 区域外から原材料を調達し、区域内の焙煎所において独自の製法にて一連の工程を行っています。
(告示第5条第3号に該当) ・ふるさと納税 よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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